Değirmen Sabahattin Ali’nin ilk hikaye kitabıdır.Bu ilk denemeler arasında aşk tema olarak baskındır.
Kitap üç kısımdan oluşmaktadır. Birinci kısımda yer alan ‘Değirmen,Kurtarılamayan Şaheser,Kırlangıçlar,Viyolonsel,Birdenbire Sönen Kandilin Hikayesi’ adlı denemelerin hepsi kendi içinde insanı farklı düşüncelere ve hislere iten duygu yüklü hikayelerdi.’Birdenbire sönen kandilin hikayesi ‘ gotik özellikleri yönüyle dikkat çekmektedir.Sabahattin Ali ,Gotik edebiyatının örneğini bizlere bu hikayesinde etkiyici bir biçimde sunmuştur.
Kitabın ikinci kısmın da ise ‘Bir delikanlının Hikayesi,Bir Gemici Hikayesi,Bir Orman Hikayesi,Kazlar,Bir firar,Kanal,Candarma Bekir,Sarhoş’ hikayelerine yer vermiştir.Bir Delikanlının Hikayesi ve kazlar aralarında dikkat çeken hikayelerdendi.Üçüncü kısımda yer verdiği ‘Bir Cinayetin Sebebi,Bir Siyah Fanila İçin ve Komikişehir adlı hikayelerde kendi içlerinde oldukça düşündürücü ve etkileyiciydi.
