Puan vermedi·136 syf.·
2026 5. kitabı
#kitapyorumum
#50sef50efsanetarif
The Kitap Yayınları
Şükran KAYMAK
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere en iyi şekilde açıklanmış bir yemek kitabı ile geldim
Arada yemek yapmakta lazım dimi ama
Şükran hanım güzel mi güzel lezzetli bir Pideli köfte yapmış bende hemencik denedim
#kitapyorum
PİDELİ KÖFTE
MALZEMELER
1/2adet pide köfte için
1su bardağına yakın rondadan geçirilmiş ekmek
500gr kıyma
1adet yumurta
1adet soğan
1_2dis sarımsak
1tatli kaşığı dolu dolu tuz
1cay kaşığı karabiber
1cay kaşığı kırmızı biber
1cay kaşığı kimyon
3_4adet kaşığı sıvı yağ kızartmak için köfteleri
Tuz
Domates sosu için
1yemek kaşığı tereyağ
2yemek kaşığı domates salçası
1cay bardağı su
Karabiber
The Kitap Yayınları
Şükran KAYMAK
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere en iyi şekilde açıklanmış bir yemek kitabı ile geldim
Arada yemek yapmakta lazım dimi ama
Şükran hanım güzel mi güzel lezzetli bir Pideli köfte yapmış bende hemencik denedim
#kitapyorum
PİDELİ KÖFTE
MALZEMELER
1/2adet pide köfte için
1su bardağına yakın rondadan geçirilmiş ekmek
500gr kıyma
1adet yumurta
1adet soğan
1_2dis sarımsak
1tatli kaşığı dolu dolu tuz
1cay kaşığı karabiber
1cay kaşığı kırmızı biber
1cay kaşığı kimyon
3_4adet kaşığı sıvı yağ kızartmak için köfteleri
Tuz
Domates sosu için
1yemek kaşığı tereyağ
2yemek kaşığı domates salçası
1cay bardağı su
Karabiber
"SAĞIR ŞEZLONG"
"Ne yaparsan yap imkansızdı bu kokudan kurtulmak. Ekşimiş yoğurt, beklemiş soğan, unutulmuş zaman, vazgeçilmiş hayat kokusu."
Bugünün dünyasında, ruh sağlığını korumak, ilişkileri sürdürebilmek ve umutlu kalabilmek hiç kolay değil. Belki de bu yüzden “Sağır Şezlong” sadece bir öykü kitabı değil, içsel arayışta olan okuyucular için bir dost gibi yanında duruyor. Söylenmemiş sözlere tercüman oluyor, suskunluklarımızın altını çiziyor.
Birbirinden bağımsız ama tematik olarak birbirine dokunan 12 öyküden oluşuyor kitap. Her biri hayatın farklı dönemlerinden, farklı karakterlerin hayatındaki küçük ama önemli kırılma anlarına odaklanıyor.
Okurken bazen 90’ların sayfiye kasabasına, bazen Bomonti’de gergin bir yemek masasına, bazen de kurmaca bir adada sessiz bir şezlongun üzerinde yaşanan içsel hesaplaşmaya gidiyoruz.
Yasak bir aşktan ölüme uzanan hikâyelerden, yirmi yıl sonra babalarını ziyaret eden iki kız kardeşin verdikleri kararla babalarının hayatını değiştirme çabasına kadar birçok farklı öykü karşımıza çıkıyor.
Evlere temizliğe giden, intihara meyilli bir kadının kendisine âşık olan bir adamla evliliği, ama sadece bir bileklik yüzünden kezzapla hayata tutunmaya çalışan bir “yaşayan ölü”ye dönüşmesi… Bir ağacın dallarına yüklenen anlam ile felçli bir hastanın yaralı kalbi… Ve tabii kurmaca bir adada şezlong üzerinde yaşanan içsel hesaplaşma… Hepsi bu kitapta.
Peki ya kitaba adını veren Şezlong hikâyesi?
Annelik yorgunluğu ve hayata komik bir isyanın birleştiği bu öykü, kitabın ruhunu çok güzel özetliyor. Sessiz isyanlar, söylenemeyen sözler, saklı kalmış sırlar. Komik bir isyanın dile gelişini okumak, bence kitabın en tatlı sürprizlerinden biriydi. “Sağır Şezlong” hepsine ışık tutuyor.
Tüm öykülerde ortak olan şey; ruhların sessiz isyanları,
Reklam
Biraz uzun sürdü bu incelemeŞiir
Okuma eylemi sabit değil; zamanla biçim değiştiriyor, anlamı da farklılaşabiliyor. Bazen aynı kitabı seneler sonra okurken farklı bir pencereden yeniden bakmak gibi. Bir roman, bir hikâye, bir şiir her okurda başka bir yerden açılır, başka bir yerden sızar içeri. Bazen bir ses, bazen bir imge, bazen bir boşluk etkiler insanı.
"Sakalsız Bir Oğlanın Tragedyası" da bana yeniden farklı bir pencereden bakmamı sağladı. Biraz şiir kitabı incelemesinden çok, şairin hayatının incelemesi gibi olmuş olabilir bu yazı. Kitabı ilk okuduğum zamanlarda pek bir şey anlamadığım olmuştu. Sonradan yeniden elime alma, okuma fırsatı buldum. Bu sefer bir şarkı üzerinden giderek şiirlerini yeniden okudum.
Şairin kendine has bir yalnızlığı var. Ötekileştirildiği, dışlandığı sıralarda boşuna kullanmıyor "Arkadaş" mahlasını. Yine ötekileştirmeye karşı avaz avaz şiirlerinde kendini ifade ediyor. Şiirlerine karşı gelen yol arkadaşları oluyor. Hatta 2021 yılında "Merhaba Canım" belgeseli çekimleri yapılırken, arkadaş olduğunu neredeyse inkâr edecekler olmuş.
Belli şiirleri basılmıyor, yaşarken hiç şiir kitabı olmuyor zaten. "Bir gün bir şiir kitabım olursa, adı 'Sakalsız Bir Oğlanın Tragedyası' olacak," diyor. Kısa ömrü yoksulluk, hastalık (osteomyelit), acı ile geçiyor. Yaşadıklarını; isyanını, mizahı, ironiyi, acıyı, hüznü şiir yoluyla anlatıyor.
“Onlara rağmen. Yaşarken zaten manipüle edilmiş, öldükten sonra eseri tırpanlanmış. Ama bugüne ulaşan şiirlerinde dahi kendini avaz avaz ifade eden bir insan var karşımızda.”
“Allah ile kediyi eş görmek… Bir leylekle solucanın sevişmesinden, farklılıkların sevgisinden bahsetmek… Bunlar gerçekten döneminin acı edebiyatının içinde büyük cesaretle yaptığı şeyler. Dönemin entelektüel çevresi “şuna biraz mantık anlatın, leylekle solucan arkadaş olur mu”
Az önce bitirdim ve ben ne okudum diye soruyorum kendime. Kendi zihnimimi okudum yoksa zihnimden geçenler mi yazıldı ben onu okudum. Ayfer Tunç,un “Bir Deliler Evinin Yalan Yalnış Anlatılan Kısa Tarihi isimli kitabında yazar eline bir kamera almışsa sanki karakterler çekiyor hissi vuku bulmuştu bende. Karakterli şuan hatırlamıyorum ama x kişisini anlatırken onun komşusu y kişisine, y kişisinden onum kuzeni z kişisine derken bir çok karakter anlatılıyordu kitapta. İşte Mutzuluk Zamanlarında Mutluluk kitabının ana karakter Wahrlich’in zihnine bir kamera tutulmuş gibi hissettim okurken. Karakter bir düşünceden başka bir düşünceye oradan başka bir anıya geçiyor. Beni derinden etkileyense şu; gündelik hayatta her an bir insanla karşılaşıyoruz ve onların içinden neler geçiyor bilmiyoruz. Her biri bir dünya. Bende metroları, pazarları, otobüsleri, durakları kısacası topluluk olan yerleri çok severim çünkü gözlemlemeyi severim . Yanımdan geçen insanın bakışından hal ve hareketinden hatta bazen nefes alıp verişinden bile bir kanaate varırım o kişinin neler hissettiğine dair. Wahrlich’in balkona astığı günden güne değişimi izlediği pantolonu … Bunu ancak görmeyi sevenler anlayabilir.
Wahrlich’in gözlemlediği her olay nesne veya durumda sık sık annesine ve çocukluğundaki anılara gitmedi de beni ona yakın hissettirdi. Bazen sivri bibere bile bakıp çocuklumda yaşadığım bir anıya gideririm. Bazen evimizin balkonundan görünün manzara çocukluğumu hatırlatır hatta akşam üzeri mutfaklardan gelen kavrulmuş soğan kokusu beni yıllar öncesine götürür.
İnceleme değilde sadece duygularımı paylaşmak istedim. Benim gibi zihni çocukluğunda kalmış, gördüğü bir şeyde aklına başka başka şeyler gelen, gözlemlemeyi seven herkesin çok beğeneceği kendimden çok şey bulacağı bir kitap .
BİZİM MAHALLEDE BAHAR
Kedileri bizim evin
Sokağa baharla çıkar.
Ağaçta ne işi var farenin
Ağaç da yok bizim orda
Ama serçesi boldur mahallenin.
Karşı evde bir kadın çorabı sallanıyor
Teki kiracı kızın bacağında,
Hele dinsin rüzgâr
Mahalleye ten kokusu sinecek.
Pencerelerde marul demetleri sallanır
Taze soğan kokusu siner sokağa, Ağaçlardan önce şehirde
Zerzavatçının beygiri yeşillenir.
Puan vermedi·639 syf.·
2024 6. kitabı
İnce Memed 1
İnce Memed 2
İnce Memed 3
İnce Memed 4
Toplu halde bir şeyler yazmak istedim nacizane :)
İnce Memed 1
"Duvarın dibinde resmim aldılar
Ak kağıt üstünde tanıyın beni."
~ "Hangi günü gördük akşam olmamış..."(s.355)
Umutla, sabırla; ağalık sistemine, haksızlığa, zulme karşı başkaldıran, Yaşar Kemal'in söylemiyle; "İçinde başkaldırma kurduyla doğmuş" bir insanın 'mecbur adam'ın," İnce Memed'in hikayesi...
~ "İnce Memed dedikleri de bir sabi çocuk. Ama tepeden tırnağa yürek..." (s.344)
Toroslar'dan Akdeniz'e uzanan Dikenlidüzündeki beş köyün en büyüğü Değirmenoluk Köyüdür. Memed, annesi Döne ile beraber Değirmenoluk Köyünde yaşar. Beş köyün de ağası Abdi Ağadır. Her sene köylülerin ekip biçtiklerine el koyar, onları muhtaç hale getirir.
~ "Dünya parayla alınır. Yürek alınmaz."(s.92) Bütün köylerin topraklarına sahip olmuş lâkin bir yüreğe sahip olamamış bir Abdi Ağa.
~ "İnsanlarla oynamamalı. Bir yerleri var, bir ince yerleri, işte oraya değmemeli."(s.159) diyerek İnce Memed, Deli Durdu'nun çetesine katılır. Acımasız bir soyguncudur Deli Durdu. İnce Memed, onun yaptıklarını kabullenemeyince Cabbar ve Recep Çavuşla yanından ayrılır ve böyle böyle başlar hikaye...
----------
İnce Memed 2
"Kırlangıç yapar yuvayı
Çamur sıvayı sıvayı."
İnce Memed, Vayvay Köyünde Koca Osman ve Kamer Ana'nın evine sığınır. Ali Safa Bey Vayvay Köyünün ağasıdır. Abdi Ağa ölünce kardeşi Hamza, Değirmenoluk Köyünün ağası olur.
İnce Memed'in;
~ "Abdi gitti. Sonra Kel Hamza geldi Abdi'den bin beter. Eli kanlı. Kan kusturdu millete. Eee, bunun sonu ne olacak? Abdi gitti, Hamza geldi. Bir Hamza bin Hamza etti..."(s. 233)
sorgulamalarıyla geçiyor daha çok bu seri. Fakat köylülerin bütün ümidi İnce Memed'tedir.
~ "Zulme karşı koymamak zalime ortak olmaktır."(s.181)
düsturunca
Reklam
Reklam