Müslümanca bir bakış açısıyla dünyanın hakkını vermek de dini inancım bir gereğidir. Dünyayı doğru yere koyup, "Bu dünya, tabiat, evren ve İçindekiler Cenab-ı Hakk'ın bana emanetidir. O'nun büyük sanat eseridir..." deyip ona sahip çıkmak inancın bir gereğidir. Bu manada din, dünyadan kaçmayı değil, ona sahip çıkmayı emreder. Çeşitli vesilelerle ifade ettiğim gibi İslam dünyadan kaçmaz. Tersine onu alıp sahiplenir, tanımlar, dönüştürür...
Kitapları kapaklarıyla yargılamama klişesinden nefret ediyordum çünkü kapakları içindekiler hakkında çok fazla şey söylüyordu. Mesela Muhteşem Gatsby'yi ele alalım. Kadının melankolik yüzünün uzaktaki şehir ışıklarına dönük olması o dönemin sessiz sefaletini mükemmel temsil ediyordu. Kapaklar önemliydi. Böyle düşünmeyenler zırvalıyordu..
Sayfa 142 - Nemesis KitapKitabı okudu
Çünkü Derda'nın en büyük sırrı, hayatta yapayalnız kalmış olduğuydu. Bu öyle bir sırdı ki, uğruna annesini doğramış ve gömmüştü. Oysa yürüyüşünden bile belli oluyordu. Ellerini cebine sokuşundan. Boynunu bükmesinden. Her adımında yere sürten ayaklarından. Yetişecek hiçbir yeri yokmuş gibi yavaşlamasından. Bazen de, her şeye geç kalmış gibi hızlanmasından. Bir de kokusundan. Ter ve yalnızlık. Belki karşı kaldırımdakiler ya da yanından geçen arabaların içindekiler anlayamıyordu ama bir kere yüzüne bakanlar, çok geçmeden farkına varıyordu. Ardından bakan jandarma eri de fark etmişti. Belki de bu yüzden hem başını sallıyor hem de fısıldıyordu: "Ne biçim hayat, amına koyayım!"
Sayfa 213Kitabı okudu
“Margarinler, trans yağ içerirler ve yapaydır”
Petek Arı Turacı, yeni teknolojilerle üretilen margarinlerin tereyağlar kadar bile doymuş yağ içermediği, dolayısıya zararsız olduğu şeklindeki iddialara şu cevabı veriyor: “Doymuş yağ oranının tereyağında daha yüksek olduğu doğrudur; ancak margarinlerin trans yağ asiti içerikleri hâlâ tereyağına oranla daha fazladır ve yapaydır. Aynca, sağlık açsından olumsuz olarak bilinen doymuş yağların (tereyağ, peynir, kaymak) bile vücutta bir işlevi vardır. Hidrojenle yapısı değiştirilerek üretilen trans yağlar ise kesinlikle vücutta hiçbir faydalı işleve sahip değildir. Yumuşak margarinler katı olanlara kıyasla daha az trans yağ içerir, ancak trans Yağın az miktarı bile sağlığı tehdit edecek boyutlardadır” Türkiye'de konu ile ilgili yasal bir düzenleme olmadğı ıçın içindekiler listesinde "hidrojene yağ' ifadesi bulunan gıdardan uzak durulmasını tavsiye eden Turacı, “İçindekiler listesinde bu ifade ne kadar önde ise, yiyecekte o kadar çok tans yağ var demektir.” diyor.
" Bütün şehir, evimin içindekiler de dahil olduğu halde, hep birden bana hücum etmeye, beni mahvetmeye mi karar verdiniz ? "
Sayfa 59Kitabı okudu
Gökler ve yerler ve içindekiler bize emanet olarak verilmiş. Biz onların sahibi değiliz, bize sadece tasarruf etme hakkı verilmiş. Dolayısıyla biz, kendimize özgü sanal bir mekân inşa etmeyeceğiz, yaratmayacağız; biz daima hayatla, yaratılmış varlıklarla beraber yaşayacağız. İnsan, her an ağacı, toprağı, güneşi, kuşu, ayı, rüzgârı hissedecek. İlkbaharda tabiatın canlanışına, sonbaharda tabiatın ölümüne şahit olacak, güneşin tulû'unu ve gurûbunu seyredecek, rüzgârın sesini duyacak, yağmurda ıslanacak. Bunlar bizim için vazgeçilmez güzellikler.
Sayfa 25Kitabı okuyor
