Selanik 1889 yılında Viyana'ya ve Avrupa demiryolu şebekesine, 1890 yılında da İstanbul'a bağlandı. 1878'den sonra İngiliz ve Alman firmaları tarafından Anadolu'da bin milden fazla demiryolu inşa edildi. 10 Demiryolları özellikle Ege bölgesindeki tarım ürünlerinin pazarlanmasını ve ihraç edilmesini kolaylaştırdı. Gitgide artan talebi karşılamak amacıyla üretim arttı.