Bebeğin hayatının sterilize edilmesi, alerjilerdeki artışın altında yatan sebep olabilir gibi görünüyor. Çalışmalar, bebeklik çağında aşırı temiz ortamda yaşamanın sonraki yıllarda gıda alerjilerinin gelişmesinde rol oynadığını düşündürüyor. Buna hijyen hipotezi diyoruz. Bağışıklık sisteminin iyi çalışabilmesi için çokça pratik yapması gerektiğini bildiğimizden, hipotez akla yakın görünüyor